В субботу, 30 сентября, на Оренбургском ипподроме в селе Южный Урал развернула ряды областная ярмарка сельхозтоваропроизводителей. Мясо, овощи, кумыс, мёд, выпечка и сладости – это лишь небольшая часть ассортимента товаров, которые здесь можно было приобрести.
* * *
– Особенно приятно, что изначально для участия заявлялись 70, но в итоге сегодня свою продукцию представили более 80 предприятий из 20 районов области, – отметил первый вице-губернатор – первый заместитель председателя правительства – министр сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергей Балыкин.
Он рассказал, что за восемь месяцев оренбургские аграрии произвели продукции на 30 миллиардов рублей.
– Это значит, что сельхозотрасль развивается, мы обеспечиваем себя отечественной продукцией, что особенно важно в период санкций, – подчеркнул первый вице-губернатор.
Он также напомнил, что праздник посвящён значимой дате – воссоединению Донбасса и Новороссии с Россией.
* * *
Сельскохозяйственная ярмарка – повод для радости покупателей, особенно пожилых.
– Мы приезжаем сюда каждый год. Здесь можно купить картошку на зиму дешевле, чем в магазине. А ещё – это общение и особенная атмосфера, – рассказала пенсионерка из Оренбурга Анна Нестеренко.
Ярмарки любят и предприниматели, которые могут здесь быстро и выгодно реализовать товар. Продукция птицефабрики «Оренбургская» в представлении не нуждается. За многие годы предприятие не раз доказывало её качество. Поэтому и сегодня около торговой точки птицефабрики многолюдно.
– Яйцо у нас свежее и вкусное, поэтому проблем с реализацией не бывает. Давно сложился круг постоянных покупателей. Настроение отличное, торговля идёт хорошо, –говорит продавец Светлана Морозова.
Ещё один знаменитый бренд нашего района – предприятие «Цветы Оренбуржья».
– Наши чернореченские огурчики все знают, даже далеко за пределами Оренбургской области. Они самые хрустящие, а главное – экологически чистые и полезные, – хвалит свой товар Светлана Гришина.
* * *
Если крупные товаропроизводители приехали реализовывать продукцию, то у частных предпринимателей задача другая – рассказать о себе и показать свой товар как можно большему числу потенциальных покупателей, ну и, конечно, обменяться опытом, завести полезные знакомства.
Индивидуального предпринимателя Оксану Загудаеву заняться производством пастилы и фруктовых стрипсов побудило рождение внука.
– Не хотелось, чтобы ребёнок ел всякую химическую гадость, – говорит она.
Альтернатива вредным чипсам нашлась быстро – засушенные яблоки, апельсины, дыня и арбуз сохраняют свой вкус, запах и большинство полезных свойств.
– В этих домашних сладостях нет вкусовых добавок, консервантов и даже сахара. Только натуральные фрукты. Сперва делала их для семьи, потом начали спрашивать друзья и знакомые. Вот и решила выйти на широкий рынок. Продукцию реализую через социальные сети, а ещё зарегистрировалась на маркетплейсах, – поделилась секретами бизнеса Оксана Загудаева.
Растительные масла предприятия «Урал-Агро» из села Ивановка на рынке уже пять лет.
– Нашу продукцию особенно ценят вегетарианцы и любители здорового образа жизни. Так, конопляное масло – натуральный иммуностимулятор, его ещё применяют для профилактики онкозаболеваний, – о полезных свойствах своего товара Назлыгуль Адельшина может рассказывать часами. Она говорит, что на ярмарке не только продаёт масла, но и присматривает сырьевых поставщиков.
– Мы – предприятие ответственное и стараемся поддерживать земляков, закупаем семена у местных фермеров, – отмечает Назлыгуль Равильевна.
Светлана Казакова, директор предприятия «Аква-вита» из посёлка Аэропорт Нежинского сельсовета, предлагает уставшим от прогулок по товарным рядам покупателям прохладную водичку.
– У нас своя скважина. Вода проходит щадящую обработку и рекомендуется для ежедневного употребления, – рассказала предприниматель.
* * *
Одновременно с ярмаркой на ипподроме состоялось закрытие 133-го бегового сезона испытаний племенных лошадей рысистых и верховых пород. Участников соревнований и многочисленных зрителей приветствовал глава Оренбургского района Василий Шмарин.
– Нам повезло, что областной ипподром находится на нашей территории, поэтому мы можем принимать такие большие яркие мероприятия. Желаю всем гостям крепкого здоровья, добра и мирного неба над головой, – сказал Василий Николаевич.
Любители конного спорта увидели восемь заездов и два конкура, а также конное шествие, посвящённое годовщине воссоединения Донбасса и Новороссии с Россией.
В течение всего мероприятия зрителей радовали песнями ансамбль казачьей песни «Яик» и вокальные коллективы Оренбургского района.
Первый вице-губернатор Сергей Балыкин наградил лучших наездников и организаторов бегового сезона, внесших вклад в развитие коневодства области.
Кристина НЕЧАЕВА
Фото автора
с. Южный Урал
