Попробовать настоящие осетинские пироги, угоститься татарской губадией, послушать русские народные песни – всё это и не только жители Оренбургского района смогли в субботу, 13 сентября, в школе «Экодолье». Здесь прошёл Фестиваль национальностей “Хоровод дружбы”.
На площадке возле школы с самого утра шумно и многолюдно. Школьники и родители организовали здесь национальные подворья. У ворот гостей встречает директор школы Галина Николаенко.
– Фестиваль национальностей – наш традиционный праздник. Ежегодно он проходит в ноябре. А в этом году, так как нас много, 102 класса, мы решили провести его сейчас на площадке возле школы. Каждый класс организует своё подворье, готовит музыкальный номер, – отмечает Галина Александровна.
– Угощайтесь, пожалуйста, – весело зазывают гостей организаторы башкирского подворья. На столе у них бешбармак, кыстыбый, чак-чак. Всё это заботливо и с любовью приготовили они сами.
– Я башкирка по национальности, поэтому у нас в семье на столе часто бывают эти блюда. Сегодня вот испекла хворост, – рассказывает одна из родительниц, Лилия Олизарко. – Хочется, чтобы дети знали о своих традициях и уважали другие. Мы в семье пытаемся сохранить родной язык, разговариваем с детьми на башкирском, отмечаем национальные праздники.
Организаторы мордовского подворья любезно приглашают в гости. Алёна Жеребцова с дочкой Аней говорят, что эта национальность выпала им в лотерею. Чтобы создать такую красоту, потрудиться пришлось детям и родителям из трёх классов.
– Мы изучали мордовский быт, культуру, традиции. Узнали, что они сушили траву, вялили рыбу, любили прясть. Мы использовали мордовские национальные узоры. Открыли для себя много нового. Готовиться к фестивалю было интересно не только детям, но и родителям, – признаётся Алёна.
Пока в подворьях гостей угощают разными яствами, на сцене настоящее веселье. Татарские танцы сменяются зажигательными цыганскими. Звон гитар, длинные юбки, и вот уже маленькие цыганки ловко гадают прохожим по руке.
Тем временем в русском подворье юные красавицы в национальных костюмах угощают караваем председателя Оренбургской областной организации Профсоюза работников народного образования и науки России Марию Слабоспицкую. А исполняющего обязанности заместителя главы районной администрации по социальным вопросам – начальника управления по культуре и молодёжной политике Александра Соколенко завлекают в хоровод.
– Наша страна сейчас находится в ситуации, когда такие мероприятия необходимы. Мы должны показать всему миру, что у нас много национальностей, но все мы жители одной большой страны – России. И, несмотря на разные национальности и вероисповедание, вместе мы едины, сильны и непобедимы, – уверен Александр Анатольевич.
Родительница 4«Б» класса, который и организовал русское подворье, Анастасия Соколова тоже считает, что организовывать такие праздники для детей необходимо.
– Дети должны знать свои корни, традиции, национальные блюда. У нас в России большая территория, много национальностей. И чтобы в стране была дружба и сплочённость, не было распрей, нужно проводить такие фестивали.
– Попробуйте нашу грузинскую пастилу, – предлагает председатель родительского комитета 6«Э» класса Татьяна Катаева.
Из желающих угоститься сразу выстраивается очередь. И не зря! Ведь фруктово-ореховая листовая пастилка тклапи буквально тает во рту. Это вам не какие-нибудь сладости с консервантами из супермаркета, а натуральное фруктовое пюре, засушенное на солнце. Ароматы тут стоят невообразимые: орехи, фрукты, специи! Кажется, будто мы не в школе, а на грузинском рынке.
– В нашем классе представителей грузинской национальности нет, но мы изучали культуру и традиции. Родители – молодцы, всё организовали. Впервые фестиваль у нас проходит в таком масштабном формате. Считаю, он нужен, чтобы объединять детей, родителей с детьми. Все между собой знакомятся, начинают больше дружить. Пришло уже очень много людей. Надеемся, фестиваль станет доброй традицией, – отмечает Татьяна.
Вы когда-нибудь видели жилище чукчей? Ребята из 5«Г» класса вместе с классным руководителем Олегом Константиновичем Блиновым соорудили у школы ярангу.
– У меня два класса: 5«Г» и 8«Г». Пятиклашки представляют чукчей, а восьмой класс – осетин. Мы показываем народы с разных сторон: их жилище, блюда, костюмы, танцы, песни. С пятым классом соорудили ярангу, а в восьмом классе пригласили повара, который научит всех желающих печь осетинские пироги, – объясняет Олег Константинович. – У нас многонациональная и многоконфессиональная страна. Детям необходимо знать традиции разных народов и дружить между собой.
Мама первоклассника Рашида Лилия Мулюкова угощает татарской губадией. Пирог с творогом, рисом и изюмом кажется необычным, но вкусным.
– У меня смешанная татарско-башкирская кровь, поэтому имею прямое отношение к этой культуре. В семье мы сохраняем культуру, духовные ценности. Дети понимают родной язык, некоторые разговаривают на нём. А вот эти все блюда часто у нас на столе. Особенно губадию любим. Может быть, блюдо не такое популярное, не всегда встречается на столе, но у нас в семье праздники без губадии не обходятся.
С фестиваля гости уходили сытые и довольные. Одни закупились на ярмарке овощами и фруктами, другие унесли с собой поделки с мастер-классов, а кому-то оказалось достаточно новых знаний и хорошего настроения.
Ирина Петрова
Фото автора
