7 октября состоялось итоговое совещание по программе повышения производительности труда в рамках федерального проекта «Производительность труда» в гостиничном комплексе Хилтон. Это первое предприятия, вошедшее в федеральный проект, в сфере туризма. Отель Хилтон Гарден Инн Оренбург – лидер в туристической индустрии Оренбуржья. На протяжении трех месяцев команда отеля совместно с экспертами АНО «Федеральный центр компетенции» работали над снижением затрат и облегчением работы горничных, без дополнительных инвестиций и без потери высокого уровня сервиса. До этого были три месяца обучений, диагностики и подготовки внутренних тренеров. По результатам проекта компании удалось сократить текучесть среди горничных практически на 90% и при этом повысить производительность труда по выбранному направлению на 32%.
«В рамках проекта был выбран процесс уборки и обслуживания номеров (хаускипинг). Поскольку данный процесс является ресурсоемким с точки зрения затрат времени, материальных ресурсов и персонала, перед нами стояла задача не только сократить себестоимость комплектации номеров и стирки постельного белья, но и снизить уровень текучести кадров. Специалистами АНО «ФЦК» совместно с сотрудниками отеля были обозначены основные элементы процесса, требующие внимания и улучшений. В результате проведенной работы были выполнены точечные улучшения, которые в совокупности позволили добиться существенного положительного эффекта. В частности, удалось снизить показатели текучести персонала среди горничных более чем на 90%, что соответствует поставленным целям проекта», – отметила Лесницер Анастасия Григорьевна, генеральный менеджер ООО «ОЭК» (отель HiltonGardenInnOrenburg)
Нацпроект доступен для предприятий сферы туризма с выручкой от 180 млн ₽. Гостиницы, кемпинги санатории, турагентство, туроператоры, парки культуры и отдыха, пляжи и аттракционы смогут получить поддержку. В рамках которой эксперты Федерального центра помогут компаниям сократить очереди, повысить стандарты обслуживания и увеличить прибыль без дополнительных инвестиций. А ещё перестроить внутреннюю логистику, оптимизировать загрузку оборудования и минимизировать простои.
ФЦК и РЦК помогают компаниям улучшать бизнес-процессы в рамках федпроекта «Производительность труда», который входит в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия в проекте оставьте заявку на ИТ-платформе «Производительность.рф». Подробную информацию об участии в проекте можно получить, обратившись в Региональный центр компетенций Оренбургской области по телефонам: 89096 135878 или по электронной почте: nka@orbinvest.ru.
Фото предоставлено «Региональный центр компетенций в сфере производительности труда»
