Школьники Оренбургского района смогли попробовать блокадный хлеб

27 января. Оренбургский район. Сегодня в Оренбургском районе прошла акция «Блокадный хлеб», посвящённая 79-летию полного снятия блокады Ленинграда.

Блокадный хлеб испекли в Санкт-Петербурге по рецепту военного времени

Блокада Ленинграда длилась 872 дня. Это число знакомо нам из учебников, но для тех, кто жил в осаждённом городе, это не просто цифра. Это почти 900 дней боли и мучений, мужества и героизма, самая продолжительная осада города в истории человечества. Ни один город не отдал за победу столько жизней, как Ленинград. По разным подсчётам, он потерял от 692 тысяч до полутора миллионов жителей. Почти все они умерли от голода.

Единственной надеждой на завтрашний день был паёк – хлеб. Хлебные весы жизни и смерти… Как решить, кому жить, кому умереть, кому прибавить спасительный грамм, кого спасать в первую очередь: рабочих, интеллигенцию, детей? И вот однажды весы замерли на определённой отметке: 250 граммов хлеба – работающим мужчинам, 125 – служащим и иждивенцам.

Василий Шмарин: “Очень важно помнить уроки истории”

– Ужасы, которые пережили ленинградцы в блокаду, те испытания, которые выдержал Ленинград, – наше общее трагическое и героическое прошлое, которое нельзя забывать. Очень важно помнить уроки истории и необходимо делать всё, чтобы трагедия не повторилась, – подчеркнул глава Оренбургского района Василий Шмарин.

Из Санкт-Петербурга в Оренбургский район прибыли 300 буханок хлеба. Испекли их по сохранившемуся рецепту времён Великой Отечественной войны. Попробовать блокадный хлеб смогли учащиеся школ нашего района.

Подготовка к акции «Блокадный хлеб», инициаторами которой стали ученики основной школы хутора Чулошникова, велась в течение года. Ведь и цель была особой – приготовить настоящий блокадный хлеб. Идея переросла в интересный исследовательский проект с выращиванием семян подсолнечника на пришкольном участке, сбором урожая, ведением деловых переговоров с научно-исследовательским институтом хлебопекарной промышленности Санкт-Петербурга.

Мария Слабоспицкая показывает коллегам, как выглядела ежедневная норма хлеба в блокадном Ленинграде

– Нашему поколению, не знающему тягот войны, сложно понять, что пришлось перенести жителям блокадного Ленинграда. Поэтому мы начинаем в дошкольных образовательных организациях специальный проект – малыши с воспитателями посадят семена, изготовят муку и испекут хлеб. Так наши дети смогут понять его цену, узнают, как непросто он добывается, – отметила заместитель главы администрации Оренбургского района по социальным вопросам – начальник управления образования Мария Слабоспицкая.

Кристина НЕЧАЕВА

Фото автора

Поделиться в соц. сетях:
Вам так же может понравится: