Представители общественного контроля проверили организацию питания в Павловском лицее имени В.А. Нарывского.
В состав группы общественного контроля вошли представители районного управления образования, местного сельсовета, общественные деятели, родители. Их главная задача – проверить, насколько вкусно и полезно кормят в школе. Пока ребята учатся, на кухне с раннего утра кипит работа. В меню у школьников сегодня пудинг из творога с джемом, кофейный напиток с молоком, фруктовый сок, хлеб. Директор лицея Лилия Конобевцева рассказывает, что в образовательном учреждении учатся 585 человек и все они получают горячее питание. В лицее шесть групп продлённого дня, где дети не только завтракают, но и обедают, и полдничают.
На перемене в столовую потянулись десятиклассники. С аппетитом уплетает завтрак Ксения Волошина.
– Я недавно учусь в лицее. Перешла сюда из городской гимназии. Тут кормят гораздо лучше. Нравится всё, но особенно плов – это безумно вкусное блюдо, – признаётся она.
Её одноклассница Влада Кузьмина тоже довольна школьным питанием. Девушка считает, что повара готовят так вкусно, что и придраться не к чему.
Егор Кулаков и Всеволод Матвеев давно съели свои порции и отправились к повару за добавкой.
– Я специально дома не ем, чтобы подкрепиться в школьной столовой. Наш плов – это легенда, – отмечает Егор.
(Чтобы узнать, кто готовит плов-легенду, кликните сюда).
– Мне нравится запеканка. Её очень вкусно готовят. Можно ходить в школу только ради столовой, – добавляет Всеволод.
Вместе с членами общественного контроля пробуем блюдо и будто возвращаемся в детство. Воздушная творожная запеканка буквально тает во рту. Председателю женсовета Подгородней Покровки Вере Филипповой блюдо тоже пришлось по вкусу.
– Мне очень нравится и запеканка, и джем. В мои школьные годы в столовой нас не кормили, был просто буфет, и, если родители давали немного денег, можно было купить пирожок, но для этого приходилось отстоять длинную очередь. Нашим детям повезло, сейчас всё вкусно, красиво, – говорит она.
Ещё один член общественного контроля – председатель Совета старейшин Оренбургского района Сергей Мозгов тоже остался доволен проверкой.
– Запеканку дома не ем, но здесь всё так вкусно, каждый день бы тут питался, – признаётся он. – Особенно мне понравилось, что приготовление блюд происходит в школе, нет никаких перевозок, заморозок, разогреваний, еда подаётся детям свежей и тёплой.
Исполняющий обязанности заместителя главы Подгородне-Покровского сельсовета Павел Никулин рассказал, что не так давно в составе общественного контроля проверял питание в Подгороднепокровской школе. Завтрак оказался вкусным везде.
– Заметил, что в каждой школе дети любят разные блюда. Наверное, всё зависит от умений повара. Здесь вот многим ребятам нравится плов.
Не остались в стороне и родители. Представитель родительского комитета Татьяна Федосеенко рассказала, что уже не первый раз проверяет питание в школе в рамках общественного контроля.
– Мне всё нравится, готовят вкусно. В лицее учится моя внучка – шестиклассница Марина. Она в основном всё кушает. Единственное, что – ей, как и многим детям, не нравится изюм. По просьбе родителей изюм из запеканки убрали, теперь дети едят её с удовольствием. Конечно, у родителей бывают какие-то жалобы на питание, но чаще всего они необоснованные. Некоторые дети просто не любят школьную еду, потому что привыкли к полуфабрикатам или фастфуду.
Директор школы Лилия Николаевна подтверждает, что такая проблема действительно существует. Например, есть дети, которые не привыкли есть рыбу, потому что дома её не готовят.
Директор подчеркнула, что в школе активно работает родительский и общественный контроль, администрация учитывает мнение родителей и делает всё возможное, чтобы дети ходили в школьную столовую с удовольствием.
ПРЯМАЯ РЕЧЬ
Главный специалист управления образования администрации Оренбургского района Наталья Барабанова:
– Не секрет, что дети не всегда едят школьную еду. И зачастую это не связано с качеством питания. За последние годы у детей сформировались вредные пищевые привычки, они с малых лет понимают, что такое система быстрого питания. Наша задача сегодня – донести до детей и родителей, что в школе кормят вкусно, и это питание безопасно. Мы попробовали блюда, посмотрели, соответствует ли нормам температурный режим на выдаче готовой пищи, фактический рацион меню, которое находится в обеденном зале, вес готовых блюд. Проверили, нет ли запрещённых продуктов или с истёкшим сроком годности. Результатом сегодняшней проверки я довольна. В школе очень ответственно подходят к организации питания, да и работают повара-профессионалы. Вместе с членами общественного контроля мы будем и дальше выезжать в школы нашего муниципального образования. У нас есть график таких проверок. С 2017 года в Управлении образования работает телефон «горячей линии», ведётся журнал обращений родителей по вопросам предоставления горячего питания. Должна сказать, что жалоб и нареканий за последние два года нет. В основном люди звонят, чтобы узнать информацию о льготном питании для детей из многодетных семей и тех, чьи родители находятся в зоне проведения специальной военной операции.
Муниципальный телефон «горячей линии» по вопросам питания: 44-66-01.
СПРАВКА «СВ»
В 2023 году Павловский лицей имени В.А. Нарывского занял второе место в номинации «Сельская школа» в областном конкурсе по организации школьного питания. В начале ноября команда образовательного учреждения примет участие во Всероссийском этапе конкурса во Владикавказе.
Ирина ПЕТРОВА
Фото автора
