16 октября отмечается Всемирный день хлеба и Всемирный день продовольствия

История праздника

День хлеба, учреждённый в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей, отмечается 16 октября — в день создания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в 1945 году. В 1979 году на конференции FAO был объявлен Всемирный день продовольствия.

Оба праздника направлены на борьбу с голодом и повышение осведомлённости о продовольственных проблемах, стоящих перед человечеством. История хлеба насчитывает около 10 тысяч лет, а в Древнем Египте в XVII веке до нашей эры уже начали добавлять дрожжи в тесто.

В России хлеб всегда пользовался особым уважением, что отражено в многочисленных пословицах и обычаях. Например, в традиции встречать гостей хлебом-солью и благословлять молодожёнов хлебом-солью.

В Оренбуржье заканчивается уборочная кампания

Стоит отметить, что оренбургские сорта пшеницы завоевали признание не только в России, но и за её пределами. Уже не первый год наши аграрии поставляют свою продукцию в различные страны мира. Оренбургский хлеб славится своей высокой ценностью далеко за пределами нашего региона. И, конечно, оренбуржцы с радостью покупают именно местный хлеб.

И сейчас в Оренбуржье уже близится к завершению уборка зерновых и зернобобовых культур. На середину октября скосили и обмолотили 2 509,8 тысячи гектаров, что составляет почти 98% от общей посевной площади, собрав при этом 3 860,6 тысячи тонн зерновых со средней урожайностью в 15,4 центнера с гектара.

Среди регионов, показавших наилучшие результаты по объему собранного зерна, выделяются: Адамовский район с 211,3 тысячами тонн, Курманаевский с 197,9 тысячи тонн, Новосергиевский с 196,2 тысячи тонн, Кваркенский с 190,6 тысячи тонн и Асекеевский с 162,1 тысячи тонн.

Наивысшая урожайность зерновых отмечена в Бузулукском и Грачевском районах — 25,3 ц/га, в Курманаевском — 24,3 ц/га, в Переволоцком — 20,3 ц/га, Новосергиевском — 20 ц/га, Северном и Тоцком районах, а также в Сорочинском городском округе — по 18,2 ц/га.

Меж тем, оренбургские земледельцы продолжают посев озимых культур. На 11 октября было засеяно 805,9 тысячи гектаров.

В число лидеров по объемам сева входят Новосергиевский район с 58,1 тысячи га, Ташлинский с 52,4 тысячи га, Тоцкий с 51,3 тысячи га, Курманаевский с 48,8 тысячи га и Красногвардейский с 40,6 тысячи га.

Фото: Наталья Русинова

Поделиться в соц. сетях:
Вам так же может понравится:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *