Корзиночки с творогом, сладкая колбаска и королевская ватрушка своими руками
В центре села Нежинка в так называемом «Золотом квартале» расположен новый храм Александра Невского. Он открылся в начале этого года, но уже успел полюбиться сельчанам и не только благодаря церковным службам, но и за особо трепетное отношение духовенства к детям. Кулинарные мастер-классы, просмотры добрых мультфильмов, школа звонарей – всеми мероприятиями для малышей руководит настоятель храма – протоиерей Виталий Коваль.
– В центре села Нежинка есть спортивная площадка для детей, но организаций дополнительного образования пока нет. Мы стараемся эту функцию по возможности взять на себя: организуем мастер-классы. Начиналось всё с хлебопечки. Ребята при помощи родителей с удовольствием пекут хлеб, – рассказал батюшка Виталий.
Первый кулинарный мастер-класс в храме провели 28 июля в День Крещения Руси. После богослужения прихожане отправились на колокольню и смогли попробовать свои силы в звонарном искусстве, о котором детям рассказал настоятель. А затем выпекли из слоёного теста корзиночки с творогом, сыром, трубочки, яблочный пирог и сладкие треугольники. Буквально несколько минут в духовке и юные кулинары смогли отведать десерты собственного приготовления и угостить других прихожан. Участники остались оченьдовольны, и батюшка решил продолжить доброе начинание. Мастер-классы он ведёт сам.
– У нас небольшой храм, и он только в начале своего пути. Каких-то больших финансовых возможностей нет, а желание трудиться с детками у нас есть. У меня в семье воспитывалось пятеро и детей и конечно, каждый семьянин умеет готовить какие-то простые сладкие угощения. Это нетрудно и увлекательно, – отметил священнослужитель.
Второй мастер-класс в храме провели 4 августа: пекли королевскую ватрушку из песочного теста с творогом, 11 августа решили сделать сладкую колбаску. Четвёртый мастер-класс планируется 19 августа: выпекание яблок, шарлотки, ведь по православному календарю в этот день отмечается Яблочный Спас.
– Прихожу за час перед мастер-классом, чтобы всё подготовить. Сначала подошло человек пять ребят, я обрадовался, что будет кому помочь, а ближе к началу прибежали 30 человек, пришли родители! Дети с радостью бегут в храм, – продолжает настоятель.
Ребята получают не только кулинарные навыки: они учатся общаться, действовать совместно, объединяются вокруг храма.
– Сначала, ещё до мастер-классов ребята просто играли около храма и забегали попить водички. Мы поставили им кувшинчик. Но малышей становится больше и теперь мы ставим бочку 19 литров. В праздничные дни уходит три – четыре бочки. Ребята не боятся идти в храм, приводят друзей. Бывает, что вместе с ними приходят дети других конфессий, которые тоже активно участвуют в мероприятиях, – добавляетотец Виталий.
В храме разнообразно организован досуг детей: ребята играют в мяч, в «резиночки», смотрят старые добрые мультфильмы, например: «Гадкий утёнок», «Разные колёса», «Заколдованный мальчик» (о путешествии Нильса с дикими гусями). После каждого просмотра обязательно обсуждают, чему учит фильм, как меняются главные герои, с чего начинается добро.
– Мы широко отмечаем Масленицу, День семьи любви и верности, Пасху и другие семейные и православные праздники. В храме объясняю им, что одну свечку мы всегда ставим за умерших дедушек и бабушек, если нет таких, то за наших солдат. Другую – за маму, папу, живых бабушек и дедушек, друзей, а третью за тех, кого мы обидели, – рассказывает батюшка.
У батюшки пятеро своих детей. Они уже взрослые, старше 20 лет. Среди них – призёры Чемпионата мира и Европы по греко-римской борьбе. На вопрос, будет ли спортивное направление развиваться при храме настоятель отвечает, что пока нет отдельного помещения для занятий с детьми, но вскоре оно может появиться.
– При выборе занятий для детей мы исходим из того, что умеют наши родительницы, – объясняет настоятель. – Одна мама может обучить ребят плетению корзин, и скоро мы начнём такие мастер-классы. С 1 сентября у нас будет свой детский хор при храме, продолжат работать другие кружки. Мы приглашаем и родителей, и ребят, таким образом объединяем людей вокруг храма.
12 сентября храм Александра Невского в селе Нежинка освятит митрополит Оренбургский и Саракташский Пётр. Ожидается праздничная программа. Большие и маленьких прихожане активно готовятся к важному событию в жизни храма.
– До чего же хорошее дело и чудесные мастер-классы, – отзываются верующие. –
Спасибо всем неравнодушным! Храм – это сердцевина нашего села.
Подготовила Марина Прялухина.
Фото: Александро-Невский храм села Нежинка.
