Каждая аграрная отрасль должна ставить перед собой амбициозные задачи. Именно к этому сегодня призывает сельхозпредприятия Правительство России. Вот только как выполнять эти требования аграриям нашей области и района, в частности, когда удорожание топлива и техники продолжается на фоне засушливого климата? Об этом мы побеседовали с первым вице-губернатором – первым заместителем председателя правительства – министром сельского хозяйства, торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Оренбургской области Сергеем Балыкиным во время его посещения ООО «Племенной центр «Герефорд». Вместе с главой Оренбургского района Василием Шмариным он проехал по животноводческому комплексу хозяйства, и оба в очередной раз подтвердили необходимость развивать именно эту отрасль.
Герефорды готовы к развитию
Несмотря на юность племенного центра, который в прошлом году активно заработал на базе обанкротившегося герефордского репродуктора в посёлке Экспериментальном, корреспонденты газеты «СВ» не раз посещали его. Присутствовали и на открытии, и уже в процессе работы, чтобы поближе познакомиться с введением запланированных этапов развития. И вот очередной шаг – завоз приобретённых 170 тёлок и четырёх бычков герефордской породы уже к имеющемуся стаду – более 500 голов. В этот раз, 5 февраля, на ферму мы отправились вслед за министром сельского хозяйства области Сергеем Балыкиным и главой района Василием Шмариным.
На небольших загонах нас встретили упитанные, ладные животные. По словам специалистов, герефордские бычки и коровы довольно выносливые создания: неприхотливы в еде, с лёгкостью выносят перегоны на дальние расстояния и, главное, отлично адаптируются к оренбургским климатическим условиям. Так что чувствуют себя как дома. Ну а теперь – просто дома.
– Для нашего региона это существенный показатель, – отметил Сергей Викторович. – Как для Оренбургского района, так и для восточной части области, поскольку здесь засуха оказывает наиболее жёсткое влияние. Развитие животноводческой отрасли позволит сельхозпредприятиям не только выживать, но и развивать экономику. В пример можно поставить племобъединения по выращиванию красно-степной, симментальской пород крупного рогатого скота. Сейчас поставлена цель восстановить процесс развития герефордской породы. Не случайно данное хозяйство нацеливаем не только на производство мяса, но и, прежде всего, на развитие племенного дела.
Исполнительный директор племенного центра «Герефорд» Валерий Аветисян подтвердил эти стремления.
– Однако для дальнейшего развития требуется увеличение земельных площадей под заготовку кормовой базы, – поделился он соображениями. – А также обновление технопарка, ремонт помещений.
– Это решаемые вопросы, – отозвался глава Оренбургского района Василий Шмарин. – Надо сказать, на нашей территории имеются незанятые участки сельхозназначения. Главное – чётко следовать намеченным планам.
Аграриев призывают укрупниться
Оренбургские племобъединения выходят не только на региональный уровень, но и на внешний. К примеру, наших тёлок и бычков активно приобретают соседние регионы, а также Казахстан, что составляет около 40 процентов от общего объёма продаж. И стоят они недёшево. К примеру, малолетний герефорд весом 200 килограммов оценивается в 20–26 тысяч рублей.
– Однако многие животноводы сетуют, что рыночная стоимость мяса отличается от закупочной, – обращаюсь я к Сергею Викторовичу. – Например, у фермеров говядина приобретается по 200–250 рублей за килограмм, а уже на рынке мякоть реализуется за все 400 рублей. Затраты на выращивание бычков мясной породы велики. Как государство намеревается поддерживать развитие отрасли в нынешнем году?
– Действительно, такая проблема существует, – отметил министр сельского хозяйства региона. – Одним из основных путей развития мясной отрасли является поддержка в рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Мы разработали целую систему для содействия в развитии мясного скотоводства в регионе. Она включает в себя компенсацию затрат на приобретение племенных нетелей, а также 25-процентное возмещение средств, израсходованных на строительство ферм, дотацию при отбиве скота во время откорма. Не случайно в этом году в регионе впервые сохранилось не только маточное поголовье скота, но и крупное. Но есть проблема, связанная с уменьшением стада в индивидуальных подворьях. Сказывается увеличение доли пожилых людей на селе, а также сокращение численности молодёжи. Мы надеемся, что создание и развитие фермерских хозяйств позволит улучшить обстановку. Именно для этих целей ежегодно проводится конкурс на выделение грантов фермерам.
* * *
И снова речь зашла о необходимости осваивать все направления агропромышленного комплекса вкупе: помимо яровых культур, увеличить объёмы озимых, содержать животноводство как мясного, так и молочного направлений. Предприятиям непрерывного цикла будет проще получать прибыль, чтобы агропромышленный комплекс региона работал без перебоев.
Татьяна ЛАКТИОНОВА
Фото Ольги БАТРАКОВОЙ
п. Экспериментальный
